Papouasie-Nouvelle Guinée

Name: Papouasie-Nouvelle Guinée
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Le café constitue la seule source de revenus pour les habitants de cette région située entre 1400 et 1600m. Chaque famille possède 3 à 4000 arbres, le mode de culture n’a pas évolué ce qui exclue l’utilisation de produits chimiques tels que pesticides et engrais. Un café doux avec une incroyable longueur en bouche et une acidité discrète.